03-25
蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。那么蛤蜊的药用价值有哪些呢?蛤蜊的药用价值蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:蛤...
03-26
新鲜的蛤蜊,营养价值才更高,那么蛤蜊的功效与作用具体有哪些呢?我们一起来看看!1、治痰火喘嗽蛤蜊壳洗净,放炭火上烧焙,去火毒,为末,磁器收贮,遇痰火症,取一两,分为三服,少吃晚饭,先用面糊调,捏丸如黄豆大,少用滚水,将丸药二、三口...
03-25
蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。下面小编为大家整理一下蛤蜊吐沙和选购技巧,希望对你有所帮助!蛤蜊吐沙技巧1、用花生油把海水或者...