咖啡豆是怎么生产的
咖啡豆即使是在同一生产国中也会因为各地区的气候、海拔、土质的不同，而微妙的影响及咖啡豆的风味及品质。下面小编为大家介绍咖啡豆的生产方法，欢迎阅读。咖啡豆的生产方法：干燥式咖啡豆方法较为单纯。首先将刚采下的果...
如何判断咖啡豆的新鲜度-咖啡豆知识
咖啡行业有一句话,‘新鲜度是咖啡的生命’,那么如何判定咖啡豆的新鲜度,就成为关键问题啦。下面，小编就为大家讲讲判断咖啡豆的新鲜度的方法，希望对大家有帮助!闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地...
咖啡豆有哪些成分
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。咖啡豆有哪些成分？下面就一起来了解看看吧！咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的...
如何判断咖啡豆的新鮮度
新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够...
鉴别咖啡豆好坏的九个技巧
有研究表明，早逝率、Ⅱ型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。咖啡中的活性成分能有助于缓解氧化应激，即自由基和抗氧化剂之间的不平衡现象。咖啡中的咖啡酸，还能提高肌肉对血糖的利用程度，除此之外...
解说咖啡豆的主要产区
咖啡近年来已近成为人们生活中不可或缺的一部分了，人们对于咖啡已经越来越喜爱了，但是对于制作咖啡的主要的原料咖啡豆的了解却是少之又少的。今天小编就为大家详细介绍一下咖啡豆的相关知识，包括咖啡豆的产区、种类以及...
咖啡豆应该要怎么煮
真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。而煮咖啡从咖啡豆的选择到水温，你能掌握好吗?怎样挑选好的咖啡豆?中国人喝咖啡的历史并不长，但对咖啡...
意式咖啡豆单品咖啡豆的特点
在我国有多个咖啡产生产地,因为每个地区和海拔都不同,所以生产出来的咖啡豆自身的峰会也有一定的区别,世界上的咖啡树总共有4种,大量被栽植的只有两种一种是阿拉比加种,另一种是罗巴斯塔种,根据咖啡豆的搭配它们又可...
咖啡豆怎么煮
想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。那么如何选购出优质的咖啡豆，咖啡豆要怎么煮呢?下面跟本站小编一起来看看吧!在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡...
咖啡豆的养生功效
咖啡豆分水洗式和干燥式，平豆和圆豆。咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少近1/4。以下是小编整理的咖啡豆的养生功效，欢迎参考阅读!1、提神醒脑无论是喝速溶咖啡还是喝用咖啡豆泡的咖啡，都...
咖啡豆怎么煮好喝
咖啡豆怎么煮好喝？当然不是把咖啡豆放到沸水里煮，那样的话，只会得到一杯焦糊味的苦水，口感又辛又涩。咖啡豆怎么煮好喝？下面是小编为大家整理的咖啡豆怎么煮好喝的方法，欢迎参考~咖啡豆怎么煮好喝1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨...
咖啡豆的烘焙方式
在家自己烘焙咖啡是享受新鲜咖啡的最佳方式，因为烘焙过后的咖啡豆都不能保持很久，大概只有两周左右，所以注重享受的朋友最好是学着自行在家烘焙咖啡豆。下面是小编为大家整理的咖啡豆的烘焙方式，欢迎参考~咖啡豆的.烘焙方...
咖啡豆购买小技巧
你会自己煮咖啡吗?在煮咖啡要用的咖啡豆怎么买，下面本站小编为大家分享购买咖啡豆的技巧，希望对大家有所帮助!在购买咖啡豆前，你是否想过这些问题：是购买风味稳定的单品卢旺达咖啡呢?还是购买拼配豆?你想了解咖啡豆生长的...
如何控制咖啡烘焙程度-判断咖啡豆最佳烘焙时间的方法
咖啡烘焙的技巧问题,脱水是何时?爬温要几度?排烟问题?滑行的动作是什么?这些关于咖啡烘焙的专业知识想必是很多学习咖啡烘焙的学好者想要了解到的技巧问题吧!下面，小编为大家讲讲控制咖啡烘焙程度以及判断咖啡豆最佳烘...
咖啡豆的选购方法
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。以下是小编整理的咖啡豆的选购方法，欢迎参考阅读!1、选购咖啡豆的步骤首先我们需要了解一点，那就是咖啡的生命就是咖啡豆的鲜度，那么如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻...
九个方面鉴定咖啡豆的好与坏
人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖啡的说起了，九个方面来鉴定咖啡豆的好坏，一起来看看吧：第一点，100%纯咖啡的陷阱。这是最明显的提示，因为100%纯咖啡不能说明质量，只意味着使用了...
咖啡豆可以保存多长时间-不同咖啡豆的保存时间
咖啡豆的保存时间，很大程度上取决于采用的存储方法。下面，小编为大家分享不同咖啡豆的保存时间，希望对大家有所帮助!烘焙过的咖啡豆经过烤制并释放出油脂的完整咖啡豆可以放在密闭容器中，并置于阴凉干燥的室温环境下存放...
咖啡豆好坏的九个技巧
其实喝咖啡的好处有许多，现代社会有许多人喜欢自己在家制作咖啡，咖啡的原料是咖啡豆，今天，小编为您介绍的是鉴别咖啡豆好坏的九个技巧，看看吧!第一点，100%纯咖啡的陷阱如果有的店家打着“100%纯咖啡”的招牌，千万不要购买这...
单品咖啡豆种类
单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。以下是小编整理的单品咖啡豆种类，欢迎阅读。四大咖啡蓝山咖啡(...
如何挑选适合自己口味的咖啡豆
想要挑选到好的咖啡豆，实体店的选择比较局限，而通过网购则是一种非常不错的方式！那网购的豆子收到以后，怎么判断豆子是否新鲜呢？咖啡豆出油与新鲜度又有什么关系？如何挑选适合自己口味的咖啡豆呢？下面小编带着大家一起来了解...
单品咖啡豆的种类和特点
单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。单品咖啡有强烈的特性，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑，成本较高，因此价格也比较贵。下面是小编为大家整理单品咖啡豆的种类和特点，欢迎大家...
如何保存咖啡豆-保存咖啡豆的4大法则
買回家的咖啡豆或是咖啡粉,到底應該怎麼保存才能不讓咖啡的風味流失呢?下面，小编为大家分享保存咖啡豆的4大法则，希望能帮助到大家!不建议放冰箱保存冰箱里的低温固然可以减缓咖啡的自然败坏，是不错的储存场所，但是，冰箱里...
精品咖啡豆有哪些特点
导言语:全世界的咖啡生产国和进口国都意识到精品咖啡市场的巨大潜力，而不断的向精品咖啡生产和制作方面努力。今天就讲解一下精品咖啡的起源和精品咖啡豆的特点。1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众...
选购咖啡豆需要知道什么-选购咖啡豆必知事项
不知从什么时候开始，手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件——如何买咖啡豆?下面，小编为大家分享选购咖啡豆必知事项，快来看看吧!单品豆还是商品豆?所谓商品豆，其实是针对单品豆而言的。对于咖...
关于罗布斯塔咖啡豆的特点和用途
「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区（海拔200至800公尺）即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。下面就来和小编一起看看关于罗...