咸肉津白汤年糕做法
材料上海年糕，大白菜，火腿。做法1、年糕、大白菜、火腿分别飞水；2、放进清汤中煮一会儿，调味后即成。小诀窍1、上海年糕与广东年糕不同，是以糯米制成，清淡而带有米香，选购时最好选择真空包装的，并且不要放在雪柜里储藏，因为冰...
年糕的做法大全有哪些
1、韩式炒年糕的做法主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。特色:甜甜辣辣的'炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比...
年糕的做法大全
导语：春节吃年糕是我国的传统习俗，年糕与“年高”谐音，寓意着人们的`工作和生活一年比一年提高。那么，年糕怎么做好吃呢？年糕吃法多样，看看下面介绍的年糕的做法大全吧。一、辣白菜炒年糕食材：年糕片300克、辣白菜200克、油...
年糕鱿鱼制作方法
导语：年糕和鱿鱼，怎么将两种如此特别的食材融合在一起呢？下面是韩式辣炒年糕鱿鱼制作方法，欢迎参考！1.备料2.鱿鱼去眼牙，内脏，去皮3.去掉鱿鱼须吸盘上的.硬壳，用指甲顺一个方向刮掉4.切成条备用5.白菜叶切宽条，胡萝卜切片，洋葱...
韩式年糕串的做法介绍
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。主料：大米粉150克...
关于红糖年糕的做法大全
关于红糖年糕的做法大全1准备食材：糯米粉150克，红糖2勺，提子干适量2.提子干清水清洗干净后沥干水份备用3.红糖用开水化开备用4.糯米粉碗中，加入化好的红糖水，边搅拌边倒入红糖水，搅拌至干粉变湿润成絮状5.在大碗中铺上一层...
年糕的3种做法
1.脆炸吉列马蹄糕原料：马蹄糕适量、面包糠适量、鸡蛋1只、生粉适量制作方法：先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆，再贴上面包糠，滚油约170度火，炸至金黄便可上碟。2.年糕糖水的.做法原料：双色年糕150g、姜片40g、水450g、冰糖...
白菜年糕汤做法
材料：年糕部分：糯米粉400克，大米粉250克，水400毫升，色拉油25毫升。菜部分：大白菜250克，白果20粒，猪肉糜80克，葱姜适量。做法：1.糯米粉和大米粉混合，加清水揉成面团。2.取一块面团放入开水里煮熟再放入生面团里揉匀。3.加色拉油继...
杭州冬至吃什么杭州冬至吃年糕
杭州冬至吃什么?不同地区的朋友在冬至一天都会有自己地区特色的饮食习俗，那么杭州人冬至又有什么食俗呢，我们一起来看看吧。杭州冬至吃年糕杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。...
年糕的各种做法
年糕的各种做法1、年糕的来历过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的'意思。北...
年糕的做法精选
1、宫保年糕片的做法材料:年糕片、胡萝卜、花生米、辣椒、花椒、生抽、醋、糖。做法：年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸一次,或者微波炉高火1分钟。按照,一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和鸡精适量,水淀粉...
炸年糕条的做法
材料材料A.年糕250公克，材料B.低筋面粉3/4杯，再来米粉1/4杯，小苏打1/4茶匙，沙拉油1茶匙，水140cc做法1.年糕切成拇指大小的'条状备用。2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。3.热一锅，放入适量...
脆皮椰香红豆年糕的做法
材料糯米粉400克，白砂糖120克，牛奶260毫升，椰浆80毫升，玉米油180毫升，鸡蛋（约150克）3只，蜜红豆适量，泡打粉1小勺做法1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖，牛奶，椰浆，玉米油，鸡蛋用打蛋器打匀，本来用的手动打蛋器，打了几下发现较费劲赶紧...
部队芝士年糕拉面火锅
部队火锅也可以说是一种韩西式混合的'韩国浓汤火锅。它的历史可以追溯到朝鲜战争时期。大家想自己学习部队火锅怎么做吗？下面小编带着大家一起来了解一下部队芝士年糕拉面火锅做法吧！主料芝士夹心年糕1袋、韩式拉面1包...
蒸年糕做法
材料年糕三根，适量的.红糖。做法1．年糕放到笼屉内备用。2．锅内放入适量的水，开大火。3．水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。4．食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。...
韩国芝士年糕火锅制作方法
韩国芝士年糕火锅你吃过吗？或许并不是人人都吃过，但是在韩剧上肯定看过吧。下面是小编分享的制作方法，一起来看一下吧。1：准备材料。豆腐，平菇，香菇，西葫芦，海带丝，火腿，当然还有最重要的芝士年糕和韩国拉面(可以根据自己喜欢的...
辣白菜泡面年糕锅
年糕的大半江山被“红色占领”，韩式辣炒年糕，韩式泡面年糕锅……韩国人都喜欢吃年糕火锅，下面小编带着大家一起来了解一下辣白菜泡面年糕锅做法吧！主料辣白菜150克、火锅年糕200克、泡面1包、韩式辣酱3汤匙、盐适量、红尖...
除夕吃年糕的习俗
除夕，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。万年历小编发现虽然我们每年除夕都吃年糕，但是很多的朋友对于除夕吃年糕的习俗并不了解，除夕为什么要吃年糕呢?下面...
桂圆汤年糕的做法和营养价值
桂圆是营养丰富的干货，含有维生素、蛋白质、葡萄糖等多种营养物质，桂圆的吃法也很多，下面小编就为你介绍桂圆汤年糕的做法，一起看看吧。桂圆的'吃法桂圆的吃法非常的多，都很是美味可口，下面小编给大家介绍桂圆汤年糕。桂圆...
浅谈春节年糕的来历
春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种...
过年吃年糕表示什么含义
1、过年吃年糕寓意年年高过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。北方的年...
红豆沙年糕羹的做法
菜谱简介春节，我国很多地区都有吃年糕的习俗。据说最早年糕是除夕夜祭神、供祖先所用，后来因为年糕谐音“年高”，寓意人们的生活一年比一年高。再加上有着变化多端的口味，几乎成了过年家家必备的`应景食品，以吃年糕来祝愿...
2015春节手抄报资料-过年为什么要吃年糕
导读：在我国春节有过年吃年糕的习俗，年糕是过年必备的食品。或许很多人会问，春节习俗中过年为什么要吃年糕呢?为什么过年要吃年糕?春节为什么要吃年糕?年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。...
红糖年糕的做法大全
红糖年糕菜谱简介从小时候起，每年过年都会吃年糕，我们老家是柳州的，所以我也吃惯了那种红糖味的年糕和枕头形的大粽子。以前都是吃的棕叶包裹着的年糕，今年过年的时候，拿到的是真空包装的，不太感冒，就没吃，现在嘴馋了，成都也不...
椰汁红糖年糕的做法
材料糯米粉250g，红片糖225G，水150g，椰汁50g，油少许做法1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。小诀窍如...