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有关食俗的知识
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有关食俗的知识
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南京冬至节食俗
04-13
南方冬至吃什么?每逢冬至节,南京百姓都会更换新衣,往来庆贺,相互馈赠,商铺、手工作坊、学堂都放假一天,风俗一如过年。民谚曰:冬至大似年,先生不放不给钱,冬至大似年,东家不放不肯歇。由此可见,冬至大似年之谚也是一点不虚了。...
腊八节食俗常识
08-02
腊八节简介腊八节,又称腊八,日期在十二月初八(农历十二月,俗称腊月),原意是祭祀祖先和神灵,祈求丰收、吉祥和避邪。在中国,有腊八节喝腊八粥的习俗。汉地相传这一天是释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子,也称法宝节...
春节的食俗
06-25
春节,中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。春节的食俗在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较...
新年知识之春节食俗
04-13
农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放...
腊八节吃什么?腊八节食俗大全
08-16
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今...
小暑食俗与养生小常识
08-01
小暑节气每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑(LesserHeat)。小暑是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。2015年小暑...
关于春节食俗的新年知识
04-13
新年知识:春节食俗。农历正月初一,春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足。江南风俗,年节前要预...
大雪养生食俗介绍
08-03
大雪食俗之小米红薯粥说起这大雪时节的习俗,鲁北民间有碌碡顶了门,光喝红黏粥的说法;而老南京则有句俗语叫小雪腌菜,大雪腌肉,大雪节气一到,家家户户忙着腌制咸货,以迎接新年。大雪也是进补的好时节,在民间也有冬天进补,开春...
少数民族春节食俗手抄报内容
12-04
在农历正月初一与汉族一起欢度春节的有满族、蒙古族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、回族、东乡族、壮族、赫哲族、白族、畲族等少数民族。蒙古族——除夕更岁时,一家人围坐在包内火炉边,在向长辈敬献“辞岁酒”之后,饱餐...
中秋的来历、起源和食俗
06-10
中秋节的来历农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋之夜,月色皎洁...
元旦黑板报资料:关于元旦的食俗
10-20
中国古代元旦饮食丰富多彩,《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品,还有药物,一应俱全,各...
春节手抄报内容资料:除夕吃什么呢?除夕的的食俗有哪些?
10-20
导读:除夕这一天对华人来说是极为重要的。无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。除夕吃什么呢?除夕的的食俗有哪些?以下是小编整理的除夕食俗盘点,我们一起来了解下吧。除夕吃什么除夕...
小寒有什么食俗
06-08
每个节日或者节气都有特有的习俗,这是祖先留下来的文化。下面本站小编为大家精心整理了关于小寒的食俗,希望对大家有所帮助。1、小寒吃黄芽菜寒节气习俗饮食有很多,吃糯米饭、腊八粥、饭菜、黄芽菜等等。下边为大家介绍...
中秋节为何喝桂花酒?中秋节的食俗文化解密
08-06
中秋食俗写真八月十五中秋佳节,家家自然都免不了要置办佳肴美酒,与家人团聚一起,从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。吃月饼中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风...
清明节手抄报内容:全国各地清明节食俗
04-08
盘点全国各地清明节食俗4月5日我们又将迎来一个重要的传统节日清明节。清明节的食俗有很多,很多地方都有自己的清明节的传统小吃,以下是本站小编跟大家分享的清明节各地吃什么食俗大盘点,我们一起来看看清明节都吃什么吧...
八国年夜食俗比拼
06-21
岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢?不同的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态,也造就了各国一段段千姿百态,且另人颇感新鲜的迎新食俗。1、印度:饿肚...
七夕节的食俗介绍
08-04
在七夕情人节这天,应该吃些什么呢,下面本站小编为大家搜集的一篇七夕节的食俗介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意...
中秋食俗吃月饼的由来
06-10
中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西...
温州人在清明的食俗
08-04
清明节这天,家家户户门上都插上柳枝,儿童头上也戴着缀有花朵的柳枝圈,先人的坟墓上也要插柳枝。扫墓归来,还要这几支松树和映山红花回家,表示长寿、子孙满堂。这是温州人的习俗,想知道温州人在清明的食俗吗?一起往下看吧。...
春节手抄报资料:春节的食俗
10-20
春节食俗在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。腊八粥腊八腊八粥节。...
腊八节的各地食俗
12-24
讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心...
侗族春节习俗和食俗介绍
01-06
侗族春节食俗侗族生活在湘、桂、黔边境,他们过春节,有大年和小年之分。侗族称农历十二月二十九日为小年,又叫“姑婆年”,是纪念姑婆的节日,意思是祖宗各代的姐妹出嫁后,年边要回家探亲团圆。农历三十过大年,除夕晚上,送旧迎新...
腊八节各地食俗
10-10
腊八节在每一年的农历十二月初八,下面本站小编为大家精心搜集了关于腊八节的各地食俗,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后年味日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,...
澳洲食俗
06-10
澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的.食品。澳大利亚人对煎、...
春节手抄报中国的春节食俗
01-12
中国纪录片“舌尖上的中国”让我们见识了中国在美食上的博大精深,也看的我们是口水直流,在春节,更是各种美食的聚会,今天就来聊聊春节美食的那些事吧。蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必...
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