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有关咖啡瑕疵豆知识的知识
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有关咖啡瑕疵豆知识的知识
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咖啡瑕疵豆知识
01-05
咖啡豆从生豆烘焙成熟豆,在这个过程中,生豆的'挑选也是很重要的,瑕疵豆会影响咖啡出品的风味。下面,小编为大家介绍咖啡瑕疵豆知识,希望对大家有帮助!...
选购咖啡豆需要知道什么-选购咖啡豆必知事项
05-12
不知从什么时候开始,手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件——如何买咖啡豆?下面,小编为大家分享选购咖啡豆必知事项,快来看看吧!单品豆还是商品豆?所谓商品豆,其实是针对单品豆而言的。对于咖...
意式咖啡豆单品咖啡豆的特点
06-23
在我国有多个咖啡产生产地,因为每个地区和海拔都不同,所以生产出来的咖啡豆自身的峰会也有一定的区别,世界上的咖啡树总共有4种,大量被栽植的只有两种一种是阿拉比加种,另一种是罗巴斯塔种,根据咖啡豆的搭配它们又可...
咖啡的形容词-咖啡知识
11-07
咖啡的形容词大家都清楚吗?下面,小编为大家分享咖啡知识中的咖啡的形容词,快来看看吧!Mild【温和】表示某种咖啡具有调和、细致的风味。生长于高原的拉丁美洲高级咖啡,通常被形容为质地温和。此外、它也是一种咖啡界的术...
咖啡文化知识
10-24
随着全球化的进一步发展,越来越多的人养成了喝咖啡和喝茶的习惯,那么你对咖啡文化了解多少呢?以下是由小编整理关于咖啡文化知识的内容,希望大家喜欢!咖啡的来历咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖...
咖啡的发源地-咖啡知识
08-20
古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事...
2017咖啡控必知的五件事-咖啡知识
09-10
请对号入座,如果你也是一枚资深到不能自拔的咖啡控,同时又想借助这种饮品焕活身心,那下面这5件事你一定要知道!下面,小编为大家讲讲咖啡控必知的五件事,快来看看吧!咖啡最好放在上午喝咖啡因进入身体之后,需要7小时以上...
喝咖啡必知的六大咖啡礼节-咖啡礼仪知识
05-15
我们都知道,吃西餐的最后一道程序是喝咖啡或喝茶。除此之外,西方人打交道时,还有很多场合可能需要一起喝咖啡。下面,小编为大家分享喝咖啡必知的六大咖啡礼节,希望对大家有所帮助!杯碟的使用盛放咖啡的杯碟都是特制的。...
咖啡知识大全
10-11
咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。下面是小编整理的咖啡知识大全,大家一起来看看吧。拿铁咖啡(CaffeLatte)拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡...
喝咖啡礼仪知识
06-22
西方人打交道时,还有很多场合可能需要一起喝咖啡。所以,了解咖啡知识很重要哦!下面,小编为大家分享喝咖啡礼仪知识,大家不可错过哦!怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无...
蓝山咖啡知识
02-15
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。以下是小编跟大家介绍蓝山咖啡知识,欢迎大家阅读!蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山...
咖啡种植知识
11-01
咖啡不是在任何环境下都能种植的,以下是小编跟大家介绍咖啡种植知识,欢迎大家阅读!最早开始喝咖啡的人们居住在埃塞俄比亚。在阿拉伯公元900~1000年的科学文献中发现了一种叫“Buncham”的饮料,但不能肯定这就是咖啡。这...
咖啡烘焙知识
02-23
生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味儿。下面小...
肯尼亚咖啡知识
04-29
肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。下面,小编就为大家介绍肯尼亚咖啡的知识,快来看看吧!肯尼亚咖啡果可别小看肯尼亚的小农,他们无异蚂蚁雄兵,...
咖啡术语有哪些-咖啡知识
11-28
专业咖啡术语大家都知道哪些呢?下面,小编为大家讲讲咖啡术语有哪些,希望对大家有帮助!Americano美式咖啡。两SHOTS的浓缩烘焙咖啡,然后倒入热水,调治而成。Breve拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。Cappucc...
咖啡豆有哪些种类-咖啡豆知识
08-25
咖啡树是生长於寒带洼地的小灌木,其果实呈白色或黄色,外部的果籽即咱们所称的咖啡豆。下面,小编为大家讲讲咖啡豆的种类,快来看看吧!爪哇以生产岛屿命名,产于印尼,又称为"罗姆斯达"。特征:具有独特的麦香味,口味温和偏苦,与...
咖啡情愫-咖啡知识
08-20
在世界各地,人们越来越爱喝咖啡,随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。下面,小编为大家讲讲咖啡情愫,希望对大家有所帮助!也门(Yemen)摩卡(Mocha)这个字有着多种意义。西元600年前后,第一颗远离故乡--衣索比亚--的咖啡豆...
咖啡的养生知识
03-26
咖啡听得很多,但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些,它的做法和原料是怎样的?咖啡的种类你又知道多少呢?下次去咖啡馆,就不用问人家,你该喝什么了。1、卡布奇诺、拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡——是意大利咖啡...
如何判断咖啡豆的新鲜度-咖啡豆知识
05-30
咖啡行业有一句话,‘新鲜度是咖啡的生命’,那么如何判定咖啡豆的新鲜度,就成为关键问题啦。下面,小编就为大家讲讲判断咖啡豆的新鲜度的方法,希望对大家有帮助!闻将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地...
墨西哥咖啡知识
05-02
墨西哥咖啡由于地理环境和气候原因,墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉,生产分类属中美洲类型。下面,小编为大家介绍墨西哥咖啡知识,一起来了解吧!墨西哥咖啡的主要产区为柯柯拉贝古澳阿路卡各州产品多为高地生产的水洗式豆,...
怎么煮咖啡豆-咖啡豆的煮法
02-10
真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的,他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡,也不要喝着快节奏下的产物。那么咖啡豆应该如何煮呢?下面,小编为大家讲讲咖啡豆的煮法,希望对大家有帮助!咖啡豆想自己冲泡出一...
咖啡知识汇总
10-11
现在的都市年轻人很都非常喜欢喝咖啡,喜欢咖啡的美味,但在享受咖啡的同时,但是对于咖啡你又了解多少呢?下面小编就给大家讲讲这块。拿铁咖啡(CaffeLatte)拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加...
猫屎咖啡的知识
12-13
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一。下面,小编就教教大家猫屎咖啡的知识,快来学学吧!猫屎咖啡的咖啡来源麝香猫咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼语,咖啡),Luwak是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动...
咖啡控必知的五件事-咖啡知识
09-18
如果你也是一枚资深到不能自拔的咖啡控,同时又想借助这种饮品焕活身心,那下面这5件事你一定要知道。下面,小编就为大家讲讲咖啡控必知的五件事是哪五件事,快来看看吧!运动前喝咖啡能提升减脂效果一项研究表明,运动前喝一...
咖啡因知识
02-15
在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。下面,小编为大家分享咖啡因知识,希望对大家有帮助!咖啡因的来源不仅仅是各种饮品。巧克力也是咖啡因的主要来源之一,而且咖啡因可以被加入几乎各种食品或替代...
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