全面、系统、深入地学习功能性食品理论和分离检验理论,掌握了食品研发、食品包装开发食品检验方法
和技术,深入系统研究了食品功能因子在食品中的`作用和可食性包装研究开发。论文题目:可食性膜研究开
发与食品包装实验。在校所学课程:高级食品化学、食品添加剂、现代仪器分析、食品贮运与包装、高分子
化学与物理、食品分离技术、食品酶学。掌握扎实的食品科学与工程基础知识,同时辅修了计算机网络与工
程技术专业;担任学生干部增强自身的组织、管理和协调能力;培养了良好的分析和解决问题能力。
自我控制力强,适合团队协作,具有独立开发产品的能力。诚实可靠,喜欢竞争。能够熟练运用 office等
办工软件进行办工,能够进行项目管理,计划,协调整个项目的进行,协助决策层控制项目的进展。 |