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腊八节吃什么水果

腊八节,每年农历的十二月初八,在那一天,老百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝,这种习俗在我过已经有很久远的历史,人们会到比较有名的庙宇拜神,以驱邪避鬼,求家人一年的平安。那么腊八节吃什么水果?一起去了解一下吧!

腊八节吃什么水果

  腊八节吃什么水果

寒冬腊月,气候干燥,人们常常感到鼻、咽不适,这时也正是人们为迎接春节而忙碌的时刻,这个时期吃什么水果更健康

如果劳累过度会使免疫力下降,若能多吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会顿觉清爽舒适。

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。最适宜冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃。

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的'补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜实用。

此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润 、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调节心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

腊八粥加入时令水果可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。

准备好各种豆子(黄豆,红豆,花豇豆,黑豆,豌豆)。

准备好各种杂粮(高粱米、粟米、玉米碎、燕麦)

准备好薏米、芡实、红枣。

准备好糯米。

各种食材混合,洗净。

洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。

加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。

熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。

准备好火龙果、苹果。

火龙果、切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。苹果洗净,去皮切小丁备用。

腊八粥盛入碗中,温热食用。

  腊八节吃什么

腊八粥

腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

腊八蒜

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。不过记住吃完要刷牙咯…不然…嗯,你懂的。

腊八冰

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。明天在冰箱冻点…加点牛奶水果口味更佳哦~

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。看样子好像甜品,好好次的样子!!!

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