浅谈吊瓜田露地栽培灵芝技术

　　论文关键词 吊瓜田；套种；灵芝；栽培技术

    论文摘要 吊瓜田套种灵芝，可充分利用吊瓜田的空闲时间，菌棒出芝霉烂后还可变成有机肥供吊瓜生产。介绍了灵芝的栽培技术，以期为该套种模式的推广提供参考。
　　
　　
　　
　　近年来，随着灵芝品的相继投产，且需求量逐年增多，对灵芝的需求量也日益增加，笔者近2年在吊瓜地进行套种灵芝生产试验，效益显著，现如下。
　　
　　1培养料选择
　　
　　筒袋选用高压聚乙烯筒袋，规格15cm×55cm，厚度0.045cm；杂木屑主要采用壳斗科、杜英科、金梅科等树种，加工后杂木屑粗细约0.3~0.5cm，加工后晒干贮存备用；麦麸要求普通小麦加工后的麦麸，新鲜无霉变；糖选用红糖或白糖均可；石膏粉以青海产的较好；玉米粉要求新鲜无霉变；钙镁磷肥达到农用标准即可；酒精为用酒精，浓度75%。
　　
　　2培养料配方
　　
　　配方1：杂木屑75%，麦麸18%，糖1%，石膏粉2%，玉米粉4%；配方2：杂木屑72%，麦麸25%，糖0.5%，石膏粉1.5%，钙镁磷肥1%。
　　
　　3生产季节
　　
　　合理安排灵芝菌棒的生产季节，充分利用吊瓜田空闲时间，菌棒出芝霉烂后可变成有机肥供吊瓜生产，既有利于提高灵芝品质和产量，降低生产；又有效防止吊瓜田杂草滋生，提高吊瓜产量。具体生产时间：生产菌种为1～2月，制棒培菌为2～3月，覆土养菌为4月中下旬，出芝为5～6月。
　　
　　4配料至灭菌
　　
　　拌料前先将糖溶解于水配成母液。将麦麸、玉米粉、石膏粉干料混合均匀，加入杂木屑中拌匀。再将事先溶解好的糖水母液按所需水量稀释，均匀洒在料内，边拌料边浇水，调节培养料含水量60%。接着装袋，装袋要求上下松紧一致，擦干净袋口扎袋，上灶灭菌，要求料温达到100℃再继续保持10~12h，取出冷却后接种。
　　
　　5接种
　　
　　可选用接种室或开放式接种，即将灭菌冷却后的'料袋集中堆放在培养室中央或一角，用农膜紧密覆盖，用气雾消毒剂2~3g/m3（1 000支菌棒约用60~80g）密闭薰蒸2~3h，然后于接种室接种或揭开农膜开始接种（注意雨天不能接种）。接种后要求将接种孔朝上或侧放，绝不可朝下，以免水分过高，引起菌种不恢复，从而降低成活率；同时控制好菌龄。